
2023³â ¹æ¹® Ä·ÆäÀÎ ¿µ±¹ ·±´ø Çà»ç ÇöÀå
¹Ì±¹ ´º¿åÀÇ ½ÉÀåºÎÀΠŸÀÓ½ºÄù¾î¿¡¼ Çѱ¹ÀÇ ÀüÅë °¡¶ô°ú Ãã»çÀ§°¡ ¿ï·Á ÆÛÁø´Ù.
±¹°¡À¯»êûÀº ±¹°¡À¯»êÁøÈï¿ø, ´º¿åÇѱ¹¹®È¿ø°ú ÇÔ²² ´ÙÀ½ ´Þ 11ÀϺÎÅÍ 14ÀϱîÁö ´º¿å¿¡¼ ÄÚ¸®¾Æ ¿Â ½ºÅ×ÀÌÁö ÀÎ ´º¿å(Korea on Stage in New York)'À» °³ÃÖÇÑ´Ù°í 29ÀÏ ¹àÇû´Ù. '2026 ±¹°¡À¯»ê ¹æ¹® Ä·ÆäÀÎ'ÀÇ Çϳª·Î, KÄÃóÀÇ »Ñ¸®ÀÎ ±¹°¡À¯»êÀÇ µ¶Ã¢Àû °¡Ä¡¸¦ ¼¼°èÀο¡°Ô °¢ÀνÃ۱â À§ÇØ ±âȹµÆ´Ù.
¼¸·Àº ´ÙÀ½ ´Þ 11ÀÏ Å¸ÀÓ½ºÄù¾î ±¤Àå¿¡¼ ¿¸®´Â Ưº°°ø¿¬ÀÌ Àå½ÄÇÑ´Ù. È·ÁÇÑ Àü±¤ÆÇ ½£ »çÀÌ¿¡¼ Çѱ¹ÀüÅ빫¿ë´ÜÀÇ ¸ðµëºÏ°ú ºÎäÃã, ±¹°¡À¯»êÁøÈï¿ø ¿¹¼ú´ÜÀÇ ¼Ò°íÃã°ú ÁøµµºÏÃãÀÌ ¿ªµ¿ÀûÀ¸·Î ¾î¿ì·¯Áø´Ù. °°Àº ³¯ Àú³á ´º¿åÇѱ¹¹®È¿ø¿¡¼± ±¹³»¿Ü ¹®È¿¹¼ú°è Àλç 150¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ °ø½Ä °³¸·Çà»ç°¡ ¿·Á Çѱ¹½Ä »õÇØ¸ÂÀÌÀÇ Á¤Ã븦 ³ª´«´Ù.
Çà»ç ±â°£ ´º¿åÇѱ¹¹®È¿ø ³»ºÎ´Â Çѱ¹ÀÇ ¹Ì¸¦ Áý¾àÇÑ °Å´ëÇÑ °¶·¯¸®·Î º¯¸ðÇÑ´Ù. 1ÃþÀº °æº¹±Ã ÇØÅ»ó°ú ¸ð¶õ Á¶Çü¹°, ±×¸®°í ¿Õ½Ç º¸ÀÚ±â¿Í ±æ»óȸ¦ ºûÀ¸·Î Ç®¾î³½ ¹Ìµð¾î¾ÆÆ®·Î ä¿öÁø´Ù. 2ÃþÀº ÀåÀÎ Á¤½ÅÀÌ ±êµç °ø¿¹ÀÇ Ç⿬ÀÌ´Ù. ±è±âÈ£ ±¹°¡¹«ÇüÀ¯»ê ±Ý¹ÚÀå º¸À¯ÀÚÀÇ ÀÛǰÀ» ÇʵηΠ³ªÀüÄ¥±â, ¸Åµì µî °íµµÀÇ ±â¿¹°¡ ÀÀÃàµÈ ¸íǰµéÀÌ Çѱ¹Àû Á¶Çü¹ÌÀÇ Á¤¼ö¸¦ º¸¿©ÁØ´Ù.

2025³â ¹æ¹® Ä·ÆäÀÎ ÀϺ» ¿À»çÄ« Çà»ç ÇöÀå
Á¤ÀûÀÎ Àü½Ã¿Í ´ëºñµÇ´Â ¿ªµ¿ÀûÀÎ ¹«´ëµµ ÁغñµÆ´Ù. 12ÀϺÎÅÍ »çÈê°£ ´º¿åÇѱ¹¹®È¿ø ³» ±ØÀå¿¡¼ ±ÃÁß¹«¿ë°ú ¹Î¼ÓÃãÀ» Áý´ë¼ºÇÑ ¿È´Ï¹ö½º °ø¿¬ 'ÃãÀ¸·Î ´ãÀº ¹Ù¶÷(Wishes in Motion)'ÀÌ ÆîÃÄÁø´Ù. ó¿ë¹«ÀÇ Àå¾öÇÔºÎÅÍ ÅÂÆò¹«, °°¼ú·¡ÀÇ Èï°Ü¿ò±îÁö, ´Ùä·Î¿î ½ºÆåÆ®·³À¸·Î °ü°´¿¡°Ô ¿ï¸²À» ÀüÇÑ´Ù.
´«°ú ±Í¸¦ »ç·ÎÀâÀº °¨µ¿Àº ¹Ì°¢°ú Ã˰¢À» ±ú¿ì´Â Ưº°ÇÑ Ã¼ÇèÀ¸·Î ¿Ï¼ºµÈ´Ù. ³ÝÇø¯½º '¼ÎÇÁÀÇ Å×À̺í'·Î ¼¼°èÀû ¸í¼ºÀ» ¾òÀº Á¤°ü½º´ÔÀÌ »çÂûÀ½½Ä¿¡ ±êµç öÇаú ¹ÌÇÐÀ» Á÷Á¢ ¼³ÆÄÇÑ´Ù. ¼¼°èÀû ¿ä¸®Çб³ÀÎ CIA(Culinary Institute of America)¿ÍÀÇ °£´ãȸ¿¡¼ »çÂûÀ½½ÄÀ» 'Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¹Ì½Ä'ÀÇ ¹Ì·¡·Î Á¦½ÃÇϰí, ÄíÅ· Ŭ·¡½º¿¡¼ ÇöÁöÀεé°ú È£ÈíÇϸç Çѱ¹ÀÇ ¸ÀÀ» ³ª´«´Ù.
±¹°¡À¯»êû °ü°èÀÚ´Â "À̹ø Çà»ç´Â ´Ü¼øÇÑ ¹®È ¼Ò°³¸¦ ³Ñ¾î, ±¹°¡À¯»êÀÌ Áö´Ñ °¡Ä¡¿Í ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» ±Û·Î¹ú ÄÜÅÙÃ÷·Î È®ÀåÇÏ´Â °è±â"¶ó¸ç "¿ì¸® ¹®ÈÀ¯»êÀÌ ¼¼°èÀΰú ¼ÒÅëÇÏ´Â Á¢Á¡À» Áö¼ÓÇØ¼ ³ÐÇô°¡°Ú´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌÁ¾±æ ±âÀÚ leemean@asiae.co.kr
Ãâó:https://v.daum.net/v/20260129100221863