우리 민족의 삶과 깊숙이 연관된 ‘소’의 여정과 미래 축산업의 방향을 조명하는 기획전의 막이 올랐다.

농촌진흥청 국립축산과학원은 8일부터 내년 10월까지 전북 전주 농촌진흥청 농업과학관 1층 특별전시관에서 ‘소통(牛通) 소중한 동행, 미래로 가는 길’ 특별전시를 개최한다.

농진청에 따르면 이 전시는 ‘소’를 통해 한국 축산의 정체성과 문화적 의미, 과학 기술에 기반한 미래 축산 비전을 국민과 공유하려는 취지에서 마련됐다. 전시 공간은 과거·현재·미래로 구분돼 소와 함께한 우리 민족의 역사, 축산 분야 연구 성과, 미래 축산의 청사진을 단계별로 경험할 수 있게 꾸며졌다.

먼저 ‘우리 민족과 함께한 숨결, 소의 시작’ 전시에서는 농경사회에서 노동의 동반자이자 제물, 그리고 이야기 속 주인공으로 등장하는 소의 모습을 소개한다. 고구려 벽화 속 수레를 끄는 소, 신라시대 제천 기록, 견우·직녀 설화 등으로 오래전부터 우리 삶 가까이에 존재했던 소의 발자취를 보여준다.

이어서 ‘시화 속의 소’ 전시에서는 김홍도·김식·이중섭 등 당대 최고의 예술가들이 소를 순박함·인내·슬픔·풍요 등으로 표현한 작품을 감상할 수 있다. 일제강점기 한우 수탈과 품종 단일화 정책 등 뼈아픈 역사를 기록한 ‘빼앗긴 워낭소리’ 전시도 마련돼 있다. 

한우산업이 식문화 중심 품종에서 고급육 산업으로 발전한 과정을 다룬 ‘케이(K) 브랜드의 대표주자, 명품 한우’ 전시, 국내 낙농산업의 발전사를 소개하고 연구 성과를 담은 ‘소 맞습니다. 나는 젖소’ 전시도 준비돼 있다. 

또한 한우 경쟁력을 높인 연구 성과를 소개하는 ‘한우, 과학으로 진화하다’, 농진청이 추진 중인 탄소 중립형 축산 연구를 안내하는 ‘지속 가능한 축산업 위한 천천히, 그러나 멀리’ 전시 순서도 있다.

농진청은 ‘소 부위별 모형 맞추기’ 등 관람객이 체험할 수 있는 콘텐츠도 다양하게 마련했다고 밝혔다. 이와 함께 기능성 유산균 제품과 반려동물 영양기준에 맞게 제조한 사료를 전시해 볼거리도 선사한다는 계획이다. 치즈 제조 과정을 시연하고 치즈별 특징을 소개하는 체험 행사도 준비했다. 

관람은 오전 10시~오후 5시 가능하며 매주 월요일은 휴관이다. 전시 관련한 자세한 문의는 농진청 농업과학관으로 하면 된다. 

김진형 농진청 축과원장 직무대리는 “전시는 ‘소’라는 동물이 우리 역사·문화에서 어떤 위치를 차지하는지, 나아가 한우산업에 과학 기술이 접목해 어떤 발전을 거듭하는지를 보여준다”며 “축산의 가치와 연구의 의미를 쉽게 공감할 수 있는 자리가 되길 바란다”고 말했다. 

출처:https://v.daum.net/v/20251210114025552